日本人の嗜好に合わせました
【原産国】スリランカ 【味の特徴】香り、渋味、コクともに日本人好みです 【等級】B.O.P(ブロークンオレンジペコー) 中央山脈の最も高地にある産地で知られるヌワラエリヤ。 緑茶に似た渋味と苦味がありますが、珈茶島では、デリケートな花のような香りと日本人が心地よく感じる渋味のバランスを考えています。